Le jardin au fil des saisons

Janvier la St Marcel…. c’est le moment de penser aux semences que nous allons utiliser pour cette année ! L’idée est de penser « semences reproductibles« , afin de les produire soi même et d’échanger avec d’autres jardiniers.

Pensez aussi aux légumes oubliés, et surtout à ceux perpétuels (Oignons, poireau etc…)

Pensez aussi aux engrais verts (Phacélie, trèfle incarnat, moutardes, etc…)

Apporter les amendements….fumiers, compost, paille, feuilles, BRF….Ils vont améliorer la structure de votre terre et apporter les compléments naturels sur le moyen et long terme. Les colonies de vers de terre, mais aussi toutes les bactéries utiles vont travailler pour vous!

Si vous recherchez des semences particulières, on vous donne quelques pistes sur les perpétuels :

Ails, oignons Rocambole;

Poireaux perpétuels,

Choux Daubenton (Arbre choux)

Épinard sauvage, du Caucase,. La Baselle

Tétragone

L’Arroche (Vivace)

Capucine tubéreuse

Souchet comestible (Tubercule)

Et bien sûr quelques sites de fournisseurs (Locaux) : Magellan et Baumaux

On a toujours la possibilité de se fournir entre nous, à condition d’avoir la quantité et les personnes ressources.

Du 15 décembre au 15 janvier, c’est aussi le moment de récolter les greffons sur les pruniers qui donnent de superbes fruits (prunes, cerises, pêchers, abricotiers etc…). Ceux concernant les fruits à pépins, seront récoltés février et mars. Une bourse aux greffons est organisé tous les ans, au jardin Roussel de Seichamps, par les Croqueurs de Pommes de Lorraine. Elle aura lieu le samedi 4 mars 2023, le matin pour les adhérents et l’après midi pour tout public. Voir site croqueursdepommesdelorraine.fr

Et c’est bien sûr le temps de planter des arbres ou petits fruits.

A l’automne il est encore temps pour de multiples activités dans vos jardins:
Apport de compost, feuilles ou fumier décomposé (Plus d’un an). A déposer à même la terre, après un éventuel griffage de surface. Un lit de feuilles mortes d’une dizaine de cm sur un carré qui a été mis en culture, vous assurera un travail efficace des vers de terre et une terre prête à l’emploi dés le printemps….ce sont les vers de terre qui bossent pour vous !
Stockage de fumier récent (Le couvrir pour qu’il finisse son murissement)
Semi d’engrais vert pour éviter un sol nu (Moutarde blanche ou jaune, facelie, trêfle incarnat, orge, etc). Voir tableau de synthèse ci-dessous.
Plantation des ails et échalote grise.
Récolte topinambours (Consommation et plantation), plants de fraisiers et framboisiers.
Semis salades d’hiver, mâche, frisée etc…
Déplacer ou planter ou tailler les arbres fruitiers (Sauf cerisiers, après cueillette des cerises)